„Wir wollen kein Edeka-Laden sein“

Stuttgart – Die Bauernmarkthalle am Vogelsang im Stuttgarter Westen war ein charmantes Experiment; viele kleine Händler haben dort eine Nische besetzt. Allerdings kämpfte die Halle andauernd um Kundschaft, die zu oft ausgeblieben ist. Inzwischen ist die alte Halle abgerissen, im Neubau mit neuem Konzept läuft es aber auch mehr schlecht als recht. Im Gebäude mit Gastronomie und sechs Händlern, bei denen alles Bio oder aus nachhaltiger Erzeugung ist, herrscht nur selten Gedränge. Markus Grimm, Gesellschafter des Bio-Supermarkts, weiß, dass sich etwas ändern muss.

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© Stuttgarter Nachrichten
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